Frische frz. Wachtel ohne Knochen, ohne Füllung

1 Verpackungseinheit vacuumiert, enthält 4 Stück
ca. 800g/Verpackung

Die Tiere stammen aus der Volierenhaltung und wurden mit Körnern gefüttert. Die Jumbowachtel hat einen großen Fleischanteil. Sie haben ein wohlschmeckendes und ausdrucksstarkes Aroma und sind besonders zart.

Die Wachteln sind zerlegt in Keulen und Brusthälften, auf Wunsch wird die Karkasse bei gelegt.
Sie lässt sich hervorragend mit frischen Kräutern als ganzer Vogel braten. Halbiert können Sie die Wachtel in der Pfanne zubereiten oder auf dem Holzkohlegrill garen.
Beachten Sie bitte, dass man 2 Tiere pro Person rechnen sollte.

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