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Rehkeule ohne Knochen
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Rehkeule ohne Knochen

Preis pro Einheit (Stück): 44,99 €   (inkl. 7 % MwSt.)

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hohl ausgebeint,

kein Schnitt ins Fleisch,
sauber pariert
ca. 1,2kg - 2kg

 

Variiert zwischen 1,2 Kg und 2,5 Kg frei von Silberhaut und Sehnen, man rechnet mit ca.250 gr. Pro Person. Das saftigste und herzhafteste Stück vom Reh.

Warum exotisches aus fernen Ländern, wenn eine der edelsten und besten Fleischsorten in unseren Wäldern heimisch ist.

 

Zu einer Rehkeule passt ein kräftiger Rotwein. Wir empfehlen den ORCA III diesen Rubinroten Wein mit kräftiger Taninstrucktur und seinem gehaltvollem Körper passt er perfekt zur Rehkeule.

Beachten Sie bitte auch die gängigsten zur Zubereitung wichtigen Inkridenzien, wie Fetter Speck, Mollybrat, Madeira, Knödelteig, Wildgewürzmischung und Fond.

 

Wählen Sie bitte das gewünschte Gewicht. Das endgültige Gewicht kann etwas vom bestellten abweichen. Somit steht der endgültige Preis erst beim Verpacken fest. Der endgültige Preis wird Ihnen bei Bedarf vor der Abbuchung per Mail mitgeteilt. Wenn Sie dies wünschen, geben Sie das bitte unter "Bemerkungen" im Bestellvorgang an.




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