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  Gebratener Rehrücken

 
  Rehtournados mit Orangen-Ingwer-Sauce

 
  Rebhuhn auf Linsen
Der kleinste und leckerste zu Zeit vorrätige Wildvogel. In der frühsten Kaiserzeit heiß begehrt.
 
  Gefülltes Rückenfilet vom Rhön-Lamm

 
  Rehkeule in Rotwein-Kirsch-Sauce
Eine absolut leckere Reh-Variante mit einer Fruchtnote.

Unsere Produkte

Fasan
Fasan
33,00 €   		Wildsalami
Wildsalami
21,50 €   		Wildschweinschinken ohne Knochen
Wildschweinschinken ohne Knochen
39,00 €   		Wildente
Wildente
24,00 €   		Wildschweinkeule ohne Knochen
Wildschweinkeule ohne Knochen
30,50 €   		Wildschweingulasch
Wildschweingulasch
19,90 €   		Wildschweinrücken ohne Knochen
Wildschweinrücken ohne Knochen
49,99 €   		Wildfond
Wildfond
4,00 €   		ELSENHAM
ELSENHAM
9,50 €   		Frische deutsche Gans
Frische deutsche Gans
87,50 €   		Rehgulasch
Rehgulasch
19,90 €  

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ELSENHAM
ELSENHAM
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Rehrücken frei von Silberhaut

ca. 1kg - 2,5kg 49,99 Euro/Kilo Gewicht variiert!
[Produktdetails...]

49,99 €   (inkl. 7 % MwSt.)



Rehrücken ohne Knochen

sauber pariert frei von Fett ca. 500g pro Lende 85 Euro/Kilo
[Produktdetails...]

42,50 €   (inkl. 7 % MwSt.)




Rehkeule mit Röhrenknochen

ca. 1,5kg - 2,5kg 28 Euro/Kilo sauber pariert
[Produktdetails...]

28,00 €   (inkl. 7 % MwSt.)



Rehkeule ohne Knochen

hohl ausgebeint, kein Schnitt ins Fleisch, sauber pariert ca. 1,2kg-2kg 37,50 Euro/kg
[Produktdetails...]

44,99 €   (inkl. 7 % MwSt.)



Rehgulasch

sauber pariert bestes Muskelfleisch 19,90 Euro/Kilo
[Produktdetails...]

19,90 €   (inkl. 7 % MwSt.)