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  Rebhuhn auf Linsen
Der kleinste und leckerste zu Zeit vorrätige Wildvogel. In der frühsten Kaiserzeit heiß begehrt.
 
  Rehkeule in Rotwein-Kirsch-Sauce
Eine absolut leckere Reh-Variante mit einer Fruchtnote.
 
  Wildhase ligurische Art
Zu diesem Gericht passt frisches Ciabatta oder Rosmarinkartoffeln.
 
  Gebratener Rehrücken

 
  Rehrücken mit Walnussmantel

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Wildsalami
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21,50 €   		Wildschweinrücken ohne Knochen
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49,99 €   		Wildschweingulasch
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19,90 €   		Wildfond
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4,00 €   		ELSENHAM
ELSENHAM
9,50 €   		Rehgulasch
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19,90 €   		Wildschweinkeule ohne Knochen
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30,50 €   		Frische deutsche Gans
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87,50 €   		Wildente
Wildente
24,00 €   		Wildschweinschinken ohne Knochen
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39,00 €   		Fasan
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Wildente

1 Verpackungseinheit 2 Stück insg. ca. 1600 - 1800g. 12 Euro/Stück
[Produktdetails...]

24,00 €   (inkl. 7 % MwSt.)




Rebhühner

1 Verpackungseinheit 4 Stück insg. ca. 1200 - 1600g. 14,50 Euro/Stück
[Produktdetails...]

58,00 €   (inkl. 7 % MwSt.)




Perdreaux rouge (Rebhuhn)

1 Verpackungseinheit 4 Stück insg. 1200 - 1500g. 14,50 Euro/Stück
[Produktdetails...]

58,00 €   (inkl. 7 % MwSt.)




Fasan

1 Verpackungseinheit 2 Stück insg. 1600 - 2000g.
[Produktdetails...]

33,00 €   (inkl. 7 % MwSt.)