Wildschweinrücken ohne Knochen

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	Preis pro Einheit (kg): 49,99 € (inkl. 7 % MwSt.)
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	DIE JAGD IST AUF Ab ersten Mai sind wir, als erster und größter EG – Betrieb Hessens für Wild und Geflügel, in der Lage schussfrisches Reh – und Schwarzwild aus hessischen Jagden anzubieten. Auf Wunsch wird alles Wild küchenfertig portioniert, pariert, gespickt oder bardiert. Alles von uns verarbeitete Wild ist amtstierärztlich Fleischbeschaut. Ist ca. 1,5- 2 Kg schwer Sehnen und Fettfrei Bei der Wildschweinlende rechnet man 250-300gr. Pro Person, das Stück hat eine leichte Speckschicht wodurch das Fleisch beim Braten saftig bleibt. Es besitzt eine leichte Wildnote und ist einfach zuzubereiten. Dazu passen Wildfond, Madeira, Honig und Knödelteig Wählen Sie bitte das gewünschte Gewicht. Das endgültige Gewicht kann etwas vom bestellten abweichen. Somit steht der endgültige Preis erst beim Verpacken fest. Der endgültige Preis wird Ihnen bei Bedarf vor der Abbuchung per Mail mitgeteilt. Wenn Sie dies wünschen, geben Sie das bitte unter "Bemerkungen" im Bestellvorgang an.
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